Tajemství úspěšné integrace CRM systému pro restaurace s POS a webovými stránkami restaurace nebo kavárny

Představte si: váš stálý zákazník si na webu objedná doručení pizzy. O hodinu později vejde do vašeho podniku na kávu a číšník ho osloví jménem a nabídne mu dezert k jeho oblíbenému cappuccinu. Zní to jako kouzlo? Ne, je to správně nastavená integrace CRM pro restaurační podnikání.

Mnoho lidí si myslí, že CRM systém je jen vylepšený adresář s kontakty. Ale v restauračním byznysu se jeho skutečná síla projeví teprve tehdy, když se stane mozkovým centrem, které spojuje všechny kontaktní body s hostem: od webu po pokladnu. Pojďme se podívat, jak toho dosáhnout a nešlápnout vedle.

Proč je vlastně CRM systém v podniku potřeba?

Co jsou CRM systémy v restauračním byznysu

Než se pustíme do technických detailů, pojďme si ujasnit, co je CRM v kontextu restaurace nebo kavárny. Není to jen program, je to celá filozofie řízení vztahů se zákazníky. Pokud stále váháte, zda váš podnik CRM systém potřebuje, stačí si odpovědět na otázku: chcete zvýšit zisk a proměnit náhodné návštěvníky ve věrné fanoušky? Pokud ano, bez něj se neobejdete.

Správně vybraný CRM systém pro restauraci umožňuje automatizovat rutinní úkoly a poskytuje vám neocenitelná data pro rozhodování. CRM pomáhá nejen shromažďovat kontakty, ale budovat kolem nich celou marketingovou strategii. Budete moci sledovat, jaká jídla konkrétní host preferuje, jak často vás navštěvuje a jaká je jeho průměrná útrata.

Zavedení CRM pro restaurační byznys: hlavní tajemství úspěšné integrace

Jak vybrat CRM systém pro kavárnu a neudělat chybu

Takže jste se rozhodli zavést CRM systém. Kde začít? Správným výběrem. Ne všechny CRM systémy jsou pro gastronomii stejně užitečné. Nepotřebujete univerzální krabici pro obchodní oddělení, ale specializovaný evidenční systém pro restaurace.

Na co si dát pozor:

• Flexibilita: Ujistěte se, že systém umožňuje snadné připojení externích modulů, ať už jde o službu pro rezervaci stolů nebo program pro automatizaci doručování.
• Cloudové technologie: Cloudová služba nebo cloudový systém poskytuje přístup k datům odkudkoli na světě. Budete moci kontrolovat svůj podnik, i když budete na dovolené.
• Podpora: Zjistěte, zda vývojář nabízí kvalitní technická podpora syrve (jako příklad vysokého standardu v oboru), která pomůže s počátečním nastavením a vyřeší problémy v budoucnu.

Když budete vybírat CRM systém pro kavárnu, požádejte o jeho otestování v reálných podmínkách. Jak je pohodlný pro personál, lze pochopit pouze v praxi.

Tajemství č. 1: Bezproblémové propojení CRM systému a pokladny (POS) restaurace

To je základ všeho. Bez něj celé snažení ztrácí smysl. Když CRM systém a pokladna pracují v tandemu, každá vytištěná účtenka se stává zdrojem cenných informací.

Jak to funguje:

1. Host si objedná.
2. Číšník zadá objednávku do pokladního systému (POS).
3. Pokud má host věrnostní kartu, jeho údaje se automaticky načtou do CRM systému.
4. Po zaplacení CRM systém zaznamená částku nákupu, složení objednávky a připíše bonusy.

Tato automatizace umožňuje systému rychle a bezchybně uplatňovat slevy, používat bonusy a zobrazovat kompletní historii nákupů každého hosta. Budete moci snadno spravovat věrnostní programy a učinit je skutečně efektivními.

Tajemství č. 2: Integrace s webem a doručovacími službami

Váš web není jen vizitka, je to plnohodnotný prodejní kanál. CRM pro restaurace a kavárny se musí bezproblémově „kamarádit“ s vaším webovým zdrojem.

Klíčové body integrace:

• Online objednávky: Poptávka z webu by měla automaticky spadnout do systému řízení, vytvořit novou objednávku a kartu klienta, pokud ještě není v databázi. To se týká jak osobního odběru, tak doručení.
• Rezervace: Systémy pro automatizaci restaurací musí umět zpracovávat rezervace, aby se předešlo překrývání a dvojitým zápisům.
• Zpětná vazba: Recenze zanechané na webu lze přímo propojit s profilem klienta v CRM systému pro kavárnu nebo restauraci.

Dobrý program pro restauraci nebo CRM pro kavárnu promění váš web v mocný nástroj pro budování klientské databáze a práci se stálými zákazníky.

Co taková hluboká integrace přináší podniku v restauračním byznysu?

Když všechny prvky — CRM systém pro kavárnu nebo restauraci, pokladna, web — fungují jako jeden mechanismus, získáváte obrovskou výhodu. Můžete použít CRM pro jemnou segmentaci publika. Například můžete vytvořit speciální mailing pro ty, kteří dlouho nepřišli, nebo nabídnout osobní slevu на oblíbené jídlo hosta k jeho narozeninám.

Je to nová úroveň interakce s publikem, která umožňuje efektivně řídit restauraci a kavárnu. Přestáváte střílet od boku a začínáte budovat dlouhodobé vztahy. Ve výsledku není CRM v restauračním byznysu náklad, ale investice, která pomáhá zvýšit zisk vaší kavárny.

Takže když se rozhodnete vybrat CRM pro restaurace, nepřemýšlejte o programu, ale o vytvoření celého ekosystému pro restauraci. Právě tento přístup odlišuje úspěšnou implementaci CRM od plýtvání penězi. Jste připraveni proměnit svůj podnik v jednotný, sladěný mechanismus?